Uncategorized

Two Recipes Using Amaretto Coffee Syrup

Two Recipes Using Amaretto Coffee Syrup

Syropy do kawy, jak wiemy, są doskonałym dodatkiem do filiżanki kawy. mogą one jednak być również wspaniałym składnikiem Gotowanie dla smakoszy. Ponieważ istnieje tak wiele smaków do wyboru ciebie może poprawić zarówno dania pikantne i słodkie z nieskończoną liczbą kombinacji. . Poniżej przedstawiono przykłady słodkich i pikantnych zwojami, które mogą być wykonane z syropem Amaretto kawy

Tiramisu
Tiramisu jest wyjątkowo bogaty włoski pustyni wykonane z herbatników lady palców i espresso – to naturalne dopasowanie do eksperymentowania z syropów do kawy.

składnikach

6 całych jaj + 4 żółtka
200ml Amaretto Kawa Syrop
800g mascarpone
30 herbatniki lady finger
40 ml wody
szczyptę soli

Metoda

Oddzielić białka od żółtek
umieścić białka w jednym czystą i suchą miską
umieścić białka w inny czysty, sucha miska energicznie wymieszać mascarpone aż zgęstnieje
Dodaj syrop Amaretto kawy z żółtek i ubij, aż puszysty
Dodać mieszaninę żółtko z mascarpone i złożyć je razem delikatnie

Dodaj szczyptę sól do białek i ubij, aż tworzą sztywną pianę
Dodać pianę z żółtek i złożyć razem. – należy upewnić się, mieszając delikatnie w przeciwnym razie ryzykujemy, uwalniając powietrze uwięzione wewnątrz białek

Take prostokątny, płytkie naczynie i dodać wodę z jakimś bardziej syropem amaretto do kawy.
Put połowa pani palce w naczyniu, aby umożliwić im chłonąć aromatyczny płyn.
Łyżka ponad połowę mieszanina jajka na ciastka umieścić drugą połowę herbatników lady palców na wierzchu mieszaniny tworząc nową warstwę.
Łyżka pozostałą mieszaninę jajka na herbatniki. Umieść odkurzanie kakao nad pustynią i umieścić go w lodówce przez minimum 5 godzin. Można nawet zostawić go na noc, aby pozwolić smaki wzbogacić.

Służy 6-8

Amaretto Chicken Supreme

Kolejny przepis pokazuje jak można wykorzystać uniwersalny syrop amaretto do kawy w pikantne danie. – zamiast używać Supremes kurczaka można użyć piersi kurczaka

Składniki

1 szklanka syropu Amaretto kawę
5 Supremes kurczaka
3 tblsps mąki
2 TSP wędzone węgierską paprykę
4 ząbki czosnku
2 tblsps oliwą z oliwek
2 TSP świeżo zmielony czarny pieprz
2 TSP sól morska
1 1/2 tblsps masła
2 tblsps English musztarda
1 1/2 litrów soku pomarańczowego

sposobem

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (330 do piekarnika wentylator).

zmiażdżyć ząbki czosnku
Wymieszać suche składniki razem i dodać do czosnku Rub The Supremes kurczaka całego mieszaniną czosnku
podgrzać masło i olej na patelni
Gdy olej jest gorący, dodać Supremes kurczaka i tnący je na złoty kolor z obu stron. Być może trzeba to zrobić w partii. Twój oleju musi być na tyle gorące, aby trzask Supremes kurczaka.
Put smażone Supremes kurczaka w naczyniu żaroodpornym.
Dodać sok pomarańczowy, musztardy i amaretto kawy syrop na patelni
Przynieś patelnię do gotować, stale mieszając, aż masa zmniejsza się nieznacznie.
Dodać trochę mąki lub zasmażkę, ile potrzeba, aby pomóc sos zgęstnieje.
Wlać glazury nad Supremes kurczaka i piec w piekarniku przez 25 minut.

Podawać z puree ziemniaczanym i fasolką szparagową. Porcja dla 6

Advertisements